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宮崎といえば、名物「みやざき鶏の炭火焼」。豊かな自然の中で育まれた「宮崎日向どり」は、炭火焼専門店の「とり源」が自信を持って提供する上質な宮崎産鶏です。炭は備長炭使用。天然の赤穂祖塩をまぶし、手焼きで毎朝丹念に焼き上げます。適度な歯ごたえはコクがあり、日向どりの旨みが口の中に広がります。塩、備長炭にもこだわった香りと旨みの逸品をぜひご賞味下さい。
■内容…宮崎産日向どり手羽塩×3本
■クール便対応
※クール便代は無料です。
●同梱可能なもの:常温× 冷蔵○ 冷凍○
※冷蔵・冷凍どちらでも発送可能です。
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| 宮崎名物 日向どりの手羽塩炭火焼 |
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商品コード：
0003
販売価格(税込)：
450
円
ポイント：
4
Pt
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日向どりを丁寧に焼く。すべて手作業でする。
受け継がれる炭火焼への思い・・・
極上の日向どり炭火焼をご提供いたします。
眩しい太陽と青い海、どこまでも広がる青空。南国宮崎の豊かな大自然の中で育まれた「宮崎日向どり」は炭火焼の老舗専門店「とり源」が自信を持って提供する上質な宮崎産鶏です。
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東には日向灘が広がり、西には霧島山麓が連なる宮崎県は四季折々の姿を見せてくれます。その雄大な自然の中で、心を込めて大事に育てられたのが、炭火焼一筋!とり源の「宮崎日向どり」!日向どりとは宮崎県で産まれ育った血統鶏。他種が混じらないよう、細心の注意を払い育てられているんです。
味付けは塩は天然の赤穂祖塩を使用。脂がのった手羽の旨みを一層引き立てます。 |
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| ベテランの職人さんが毎朝、備長炭で丹念に焼き上げます。鶏の風味と、炭の香ばしさが、炭火焼の旨みを更に引き出します。口に入れるとふんわりと炭火の香りが漂ってきます。味付けは塩は天然の赤穂祖塩を使用。より一層、炭火焼の味が引き立ちます。宮崎名物をお届けするからこそ、一切の妥協は許しません。素材と味ににとことんこだわります。 |
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「出来立ての旨さをお届けしたい!」そんな思いがこもっています。朝焼き上げた炭火焼は、その日のうちに冷まして真空パックにします。
※商品到着後は、必ず冷蔵(10度以下)にて保存してください。
※「宮崎日向どり」は登録商標です。鶏種を指すものではありませんのでご了承ください。 |
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| 2008/04/20 投稿者：きのした おすすめレベル：★★★★★ |
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| 塩加減が丁度いいですね。 |
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| 炭の香りが良くて、塩加減も丁度良く。美味しく食べさせていただきました。 3本しか入ってないので、あと2本ぐらいあるともっといいですね・・。 でも味はバツグンでした! |
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